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Imposante statue représentant un chef cuisinier traditionnel, sculptée en biscuit polychrome, matière minérale non émaillée à la surface poudrée caractéristique. La figure est debout, souriante, moustache marquée, coiffée d'une haute toque blanche. La veste croisée à double rangée de boutons et le tablier noué à la taille sont sculptés avec soin. Le pouce levé de la main droite signe la satisfaction du cuisinier accompli.
Ce type de sujet était destiné à orner les restaurants, bistrots, vitrines d'épicerie et cuisines professionnelles. Une présence forte, immédiatement reconnaissable, qui impose le sourire.
Posée à l'entrée d'une cuisine, dans un bistrot décoré avec goût ou dans un intérieur qui aime les pièces de caractère, cette statue ne passe pas inaperçue. Elle fera aussi le bonheur d'un amateur de décor bistrot ou de céramique ancienne.