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Un objet qui raconte la table d’autrefois.
Dans son coffret d’origine garni de velours vert, ce service à découper ancien réunit un couteau et une fourchette de service aux manches richement décorés. Les manches en métal argenté présentent un décor profondément repoussé de feuilles d’acanthe, fleurs et volutes rocaille dans l’esprit du style Louis XV très apprécié à la fin du XIXe siècle. Chaque manche est une petite sculpture à part entière.
Ce type d’ensemble accompagnait les grandes tables familiales de la Belle Époque, lorsque le rôti était découpé devant les convives — un geste à la fois pratique et théâtral, qui faisait partie du cérémonial du repas bourgeois.
Le coffret lui-même est remarquable : cuir noir gaufré, galon doré à motifs rocaille tout autour, fermoir en laiton, intérieur velours vert avec logements taillés pour chaque pièce.
Une belle pièce décorative ou de collection qui évoque immédiatement les arts de la table d’autrefois.