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La grande fleur bleue cobalt s'épanouit au centre de la palette, relevée d'une petite fleur jaune orangé et d'un feuillage vert profond, le tout peint à la main sur un fond ivoire que souligne un liseré brun-rouge caractéristique de la faïence allemande. Le manche effilé, la forme élégante de la pelle, la couverte brillante. Un accessoire de table qui avait sa place dans les offices bourgeoises du début du XXème siècle, aux côtés des services à gâteau en porcelaine.
Le marquage au dos, Germany dans un cercle étoilé avec le numéro 23, situe cette pièce dans la production allemande d'exportation des années 1900-1930. Un petit éclat à la pointe et quelques infimes éclats sur le pourtour témoignent de son ancienneté. Environ 28 cm de longueur.
Posée sur un buffet ou glissée dans un tiroir de cuisine ancienne, cette pelle à tarte apporte une touche de charme floral et d'histoire domestique. Elle accompagnera un service ancien ou se suffira à elle-même comme objet décoratif.